Olen ruoanlaitosta ja leipomisesta tykkäävä naisimmeinen. Blogissani julkaistavat ohjeet olen keräillyt vuosien varrella sieltä sun täältä... ja tykkään myös kehitellä ohjeita itse.Toivottavasti maltat kommentoida tuotoksiani käydessäsi sivuillani. Blogini on aloitettu 22.7. 2007. Tervetuloa tutustumaan Mimmi Mutikaisen keittiöön.
... tällä kertaa pinaattikastikkeen kavereina lautasella kalapuikkoja ( paistettu pakkauksen ohjeen mukaan uunissa ) ja perunoita
Pinaattikastike
25 g rasvaa
½ dl vehnäjauhoja
4 dl maitoa ( jos tykkäät ohuemmista, löysemmistä kastikkeista 5 dl)
75 g pakastepinaattia ( noin puolet 150 g pussista)
suolaa, valkopipuria
- sulata rasva kattilassa, lisää jauhot ja sekoita
- lisää maito kylmänä ja sekoita koko ajan niin kauan että seos kiehuu, hauduta muutama minuutti
- lisää pakastepinaatti ja vain kuumenna niin että pinaatti sulaa
- mausta kastike suolalla ja pippurilla
|
|
Örkin leivonta- ja ruokaohjeita
Hattulan pappilan apupapin papupata...
Ninnin ruoka ja leivonta ohjeita
Kiireen keskellä leivontaa ja kokkausta
KakkuHelmi (ex PiaMel)
Elämä makeaksi (ulla)
Otetaan ensin puoli kiloa voita
Kakunkuvatuksia ja prinsessoja
Ripauksia ja veitsenkärjellisiä
Leipuri-kondiittorin opintiellä
Helin kokkailut ja leipomukset
Mallan makeat-huvikummun tyyliin
Purppura helmiä - leivonnaisia
Mikäli haluat lisätä blogisi nimen tähän listaan tai haluat blogisi nimen pois listalta, ole hyvä ja jätä viesti vieraskirjaan tai kommentteihin
Mimmin touhuissa mukana... ainakin syömässä kermavaahtoa...
31.5.1995 - 11.9.2010
Kotivinkki tarjoaa sivuillaan herkulliset reseptit niin ruoanlaittoon kuin leivontaankin. Kannattaa käydä tutustumassa ja hakemassa uusia tuulahduksia omiin kyökkihommiin...
