Omena-banaani-kaurapaistos

( 6 annosta)

4 omenaa kuorittuna ja lohkottuna

3 pientä banaania kuorittuna ja paloiteltuna

n. 100 g voita sulatettuna

3 dl kaurahiutaleita

3/4 dl sokeria

1 tl kanelia

2 tl vanilliinisokeria

Laita omena- ja banaanipalat uunivuokaan. Sulata rasva ja sekoita rasvan sekaan hiutaleet ja sokerit ja kaneli ja kaada seos vuokaan hedelmien pälle. Kypsennä uunissa  175 - 200 asteessa kunnes pinta on saanut kauniin värin ja hedelmät ovat kypsyneet.(n.½ tuntia).Tarjoa haaleana maidon tai vaniljakastikkeen tai jäätelön kanssa.

..paistos n. 200 asteiseen uuniin menossa...

...ja reilun puolen tunnin päästä paistos on valmista...

Me söimme paistosta kaupasta ostetun vaniljakastikkeen kera. Oikein hyvää oli!