Olen ruoanlaitosta ja leipomisesta tykkäävä naisimmeinen. Blogissani julkaistavat ohjeet olen keräillyt vuosien varrella sieltä sun täältä... ja tykkään myös kehitellä ohjeita itse.Toivottavasti maltat kommentoida tuotoksiani käydessäsi sivuillani. Blogini on aloitettu 22.7. 2007. Tervetuloa tutustumaan Mimmi Mutikaisen keittiöön.
Kaikenlaisia pikku pussukoita oli kertynyt pakastimeen...niistähän pääsee eroon tekemällä vaikka pitsaa..

Pitsassa on leivinjauheella tehtävä pohja, ohjeen löydät aikaisemmasta postauksestani täältä. Tällä kertaa laitoin suolaa vajaan tl ja se oli mielestäni ihan riittävästi.
Täytteenä on:
tomaattipyrettä hieman vedellä löysytettynä, juustoraastetta, savukinkkua, pepperonia, herkkusieniä, katkarapuja, säilykeananasta, aurajuustoa, jalopenoa, suippopaprikaa ja pitsamaustetta ...kaikki muut pakastimesta paitsi kolme viimeistä...
Pitsan paisto n. 220 asteessa n. 15 min.

Hyvää oli juuri paistettuna ja vielä lämmitettynäkin...
|
|
Örkin leivonta- ja ruokaohjeita
Hattulan pappilan apupapin papupata...
Ninnin ruoka ja leivonta ohjeita
Kiireen keskellä leivontaa ja kokkausta
KakkuHelmi (ex PiaMel)
Elämä makeaksi (ulla)
Otetaan ensin puoli kiloa voita
Kakunkuvatuksia ja prinsessoja
Ripauksia ja veitsenkärjellisiä
Leipuri-kondiittorin opintiellä
Helin kokkailut ja leipomukset
Mallan makeat-huvikummun tyyliin
Purppura helmiä - leivonnaisia
Mikäli haluat lisätä blogisi nimen tähän listaan tai haluat blogisi nimen pois listalta, ole hyvä ja jätä viesti vieraskirjaan tai kommentteihin
Mimmin touhuissa mukana... ainakin syömässä kermavaahtoa...

31.5.1995 - 11.9.2010
Kotivinkki tarjoaa sivuillaan herkulliset reseptit niin ruoanlaittoon kuin leivontaankin. Kannattaa käydä tutustumassa ja hakemassa uusia tuulahduksia omiin kyökkihommiin...
Mirkku, kiitti, minunkin pitsavärkit on just sellaisia jämiä että olen laittanut pakastimeen toista kertaa varten. >Kaikki juustot raasteena voi pakastaa...ei aurajuusto ole poikkeus, eikä sitä huomaa että on ollut pakastimessa. Säilykeananksen ( ja muut säilykehedelmät) loput ja säilykeherkkusienitkin voi ihan hyvin kotioloissa pakastaa ja käyttää justa vaikka pitsaan, rakenne ei niin paljon muutu, pikkasen vetistyy... samoin tietenkin tonnikalan loput kans voi pakastaa...kun vaan sitten muistaa käyttää pakastimesta...
ja mukavaa että sain minäkin tässä sivussa tietoa lisää,mitä voi pakastella,kiitti vaan :)
Vilijaana, kiitti, minä kyllä tyrkkään aina loput pakastimeen...etteivät jää pilaantumaan... täytekakun päälle nyt en pakastimessa olleita persikoita tai ananaksia menis laittamaan...mutta kaikkeen muuhun.