Olen ruoanlaitosta ja leipomisesta tykkäävä naisimmeinen. Blogissani julkaistavat ohjeet olen keräillyt vuosien varrella sieltä sun täältä... ja tykkään myös kehitellä ohjeita itse.Toivottavasti maltat kommentoida tuotoksiani käydessäsi sivuillani. Blogini on aloitettu 22.7. 2007. Tervetuloa tutustumaan Mimmi Mutikaisen keittiöön.
Näläntappajasipulipihvit kermaperunoiden ( pakaste perunasipuliseosta + suolaa + paprikajauhetta +valkopippuria + ruokakermaa + emmental-juustoraastetta) ja he-ma-po
Näläntappajapihvit 2:lle
2 kpl näläntappajapihvejä (minulla oli viljapossua)
öljyä + margariinia
mustapippuria, suolaa, paprikajauhetta, aromat-seosta
1 iso sipuli
Öljyä pihvit ja ripottele mausteita molemmin puolin ja jätä maustumaan pariksi tunniksi kylmään. Nosta pihvit lämpiämään huoneenlämpöön ½ tuntia ennen paistamista. Paista pihvit rasvatulla paistinpannulla kypsiksi...Minä paistelin pihvejä pitkään ja hartaasti ja aina välillä tutkiskelin kypsyyttä... lopussa laitoin sipulitkin samanaikaisesti paistumaan pihvien kanssa.
Näläntappajapihvit maustettuina..... ja kypsinä köllöttelemässä ruskistetun sipulin kanssa.
Eipä ollut ihan heti nälkä tämän aterian jälkeen....
|
|
Örkin leivonta- ja ruokaohjeita
Hattulan pappilan apupapin papupata...
Ninnin ruoka ja leivonta ohjeita
Kiireen keskellä leivontaa ja kokkausta
KakkuHelmi (ex PiaMel)
Elämä makeaksi (ulla)
Otetaan ensin puoli kiloa voita
Kakunkuvatuksia ja prinsessoja
Ripauksia ja veitsenkärjellisiä
Leipuri-kondiittorin opintiellä
Helin kokkailut ja leipomukset
Mallan makeat-huvikummun tyyliin
Purppura helmiä - leivonnaisia
Mikäli haluat lisätä blogisi nimen tähän listaan tai haluat blogisi nimen pois listalta, ole hyvä ja jätä viesti vieraskirjaan tai kommentteihin
Mimmin touhuissa mukana... ainakin syömässä kermavaahtoa...
31.5.1995 - 11.9.2010
Kotivinkki tarjoaa sivuillaan herkulliset reseptit niin ruoanlaittoon kuin leivontaankin. Kannattaa käydä tutustumassa ja hakemassa uusia tuulahduksia omiin kyökkihommiin...
