Olen ruoanlaitosta ja leipomisesta tykkäävä naisimmeinen. Blogissani julkaistavat ohjeet olen keräillyt vuosien varrella sieltä sun täältä... ja tykkään myös kehitellä ohjeita itse.Toivottavasti maltat kommentoida tuotoksiani käydessäsi sivuillani. Blogini on aloitettu 22.7. 2007. Tervetuloa tutustumaan Mimmi Mutikaisen keittiöön.
Tehdessäni eilen muutamia täytettyjä pitkoja, tein samalla kolme pellillistä tällaisia
vanilja-aprikoosipiirakoita
Pohjana piirakoissa on ihan tavalliset hyvin kohotetut pikkupullat. Pulliin painetaan kunnon syvennys keskelle täytettä varten. Reunat on voideltu munalla ennen täyttämistä.
Täytteeksi laitoin 2 dl vaniljan makuista rahkaa + 1 muna + 1 rkl sokeria -> minulla tämä satsi riitti 11 piirakkaan. Päälle tuleva aprikoosimarmeladi tuntui sen verran löysältä, että laitoin siihen sekaan vähän perunajauhoja. Paisto n. 200 asteessa n. 15 min.
Hyviä olivat...
|
|
Örkin leivonta- ja ruokaohjeita
Hattulan pappilan apupapin papupata...
Ninnin ruoka ja leivonta ohjeita
Kiireen keskellä leivontaa ja kokkausta
KakkuHelmi (ex PiaMel)
Elämä makeaksi (ulla)
Otetaan ensin puoli kiloa voita
Kakunkuvatuksia ja prinsessoja
Ripauksia ja veitsenkärjellisiä
Leipuri-kondiittorin opintiellä
Helin kokkailut ja leipomukset
Mallan makeat-huvikummun tyyliin
Purppura helmiä - leivonnaisia
Mikäli haluat lisätä blogisi nimen tähän listaan tai haluat blogisi nimen pois listalta, ole hyvä ja jätä viesti vieraskirjaan tai kommentteihin
Mimmin touhuissa mukana... ainakin syömässä kermavaahtoa...
31.5.1995 - 11.9.2010
Kotivinkki tarjoaa sivuillaan herkulliset reseptit niin ruoanlaittoon kuin leivontaankin. Kannattaa käydä tutustumassa ja hakemassa uusia tuulahduksia omiin kyökkihommiin...
täällä on niin paljon kaikkea,etten jokaiseen yritä edes kommentoida ;D
lähes päivittäin käyn kurkkimassa,mitä uutta olet tehnyt....onkos jalka jo kunnossa??!:)
meilläkin vähän pakkasta tyhjennellään,siellä kun on vielä poroa vähän(mies vie yhden paistin vielä savustettavaksi)ja nautaa,jota syksyllä tuli ostettua.
nyt olen piipahdellut blogeissa,siellä sun täällä ,jättämässä kommentteja,että täällä ollaan ;)
Kaisa, ihan hyvin maut passaaa yhteen, kiitti.
Kyökkipiika Kati, kiitti, sinä varmaankin!