Olen ruoanlaitosta ja leipomisesta tykkäävä naisimmeinen. Blogissani julkaistavat ohjeet olen keräillyt vuosien varrella sieltä sun täältä... ja tykkään myös kehitellä ohjeita itse.Toivottavasti maltat kommentoida tuotoksiani käydessäsi sivuillani. Blogini on aloitettu 22.7. 2007. Tervetuloa tutustumaan Mimmi Mutikaisen keittiöön.
Mangon makuisessa broilerikastikkeessa on;
400 g pippurimarinoitua broilerin filesuikaleita, 1½ dl vettä, 1½ dl ruokakermaa, vaaleaa Maizenasuurustetta, 1 pieni mango pilttisose prk, suolaa -> ruskista lihoja kevyesti paistinpannulla, lisää vesi ja ruokakerma, hauduta 10 min. Suurusta kastike. Lisää mangosose ja kuumenna vielä. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa.
Kastike valmistui samassa ajassa kun riisit kypsyivät...riisin kypsymisen loppupuolella humpsautin samaan kattilaan kiehumaan herne-maissi-porkkanaseosta.
Jotain kirpakkaa herukkaista teki mieli tämän ruoan kanssa, eikä sattunut olemaan hyytelöä...onneksi on vielä osa mustaherukoista pensaissa....
Tämä oli hyvää ja nopeasti valmistuvaa ruokaa.....
|
|
Örkin leivonta- ja ruokaohjeita
Hattulan pappilan apupapin papupata...
Ninnin ruoka ja leivonta ohjeita
Kiireen keskellä leivontaa ja kokkausta
KakkuHelmi (ex PiaMel)
Elämä makeaksi (ulla)
Otetaan ensin puoli kiloa voita
Kakunkuvatuksia ja prinsessoja
Ripauksia ja veitsenkärjellisiä
Leipuri-kondiittorin opintiellä
Helin kokkailut ja leipomukset
Mallan makeat-huvikummun tyyliin
Purppura helmiä - leivonnaisia
Mikäli haluat lisätä blogisi nimen tähän listaan tai haluat blogisi nimen pois listalta, ole hyvä ja jätä viesti vieraskirjaan tai kommentteihin
Mimmin touhuissa mukana... ainakin syömässä kermavaahtoa...
31.5.1995 - 11.9.2010
Kotivinkki tarjoaa sivuillaan herkulliset reseptit niin ruoanlaittoon kuin leivontaankin. Kannattaa käydä tutustumassa ja hakemassa uusia tuulahduksia omiin kyökkihommiin...
nyt tarttee mennä pullataikinan tekoon,ei auta täällä enään hääriä ;D
Vilijaana, juu....hyviä pullan leipomis hetkiä...
Mirkku, kiitos, herukat piristi vähän annosta ja me syötiin ihan oikeasti myös nuo marjat...
Eveliina, kannattaa kyllä tehä, voishan tähän tietenkin säilykemangoakin laittaa... soseen käyttö vaan on niin vaivatonta...
Juhlatar, kyllä oli ja jos tämän tekisi maustamattomasta lihasta ja maustaisi oman mielen mukaan niin saa ainaskin sopivan.