Uunissa paahdettuihin bataatteihin sain insiraation Kettuterroristit -blogista. Ei näistä minun tekemistäni tullut yhtään kyllä samannäkösiä mitä Kmsulla:lla oli.... silmiini osui myös valion ruokavuosi lehtisestä fariinisokerilla maustetut uunibataatit.... no, niitäkään en ihan sellaisenaan tehnyt. Meillä jää aina hunajat käyttämättä, joten päätinpäs maustaa bataatit sillä...

Bataatti kuoritaan ja viipaloidaan tai leikataan muun mallisiksi paloiksi. Sekaan öljyä tai voita (öhm...minä laitoin) ja mausteeksi hunajaa, rakuunaa, suolaa ja pippuria. Kypsentäminen 225 ( jopa 250 astetta valion ohjeessa) asteisessa uunissa kypsäksi. Kypsyivät huisin nopeasti.... reilu 15 min.