Olen ruoanlaitosta ja leipomisesta tykkäävä naisimmeinen. Blogissani julkaistavat ohjeet olen keräillyt vuosien varrella sieltä sun täältä... ja tykkään myös kehitellä ohjeita itse.Toivottavasti maltat kommentoida tuotoksiani käydessäsi sivuillani. Blogini on aloitettu 22.7. 2007. Tervetuloa tutustumaan Mimmi Mutikaisen keittiöön.
Broilerimurekepihvit on valmistettu tällä ohjeella samasta massasta kuin broileripyörykätkin ( eli tein ne samalla kertaa kun pyörykätkin ja laitoin pakastimeen valmiina pihveinä odottamaan)
Kylmässä kastikkeessa on kermaviiliä + ihan pikkasen kevytmajoneesia + kurkkusalaattia + ananasta + suolaa + valkopippuria
Herne-perunasoseessa on kuuman perunasoseen ( n. 400 g) sekaan laitettu n. 2 dl osittain haarukalla tilsittyjä kuumia pakasteherneitä -> on hyvää ja pikkasen erilaista...kokeilkaa!
Salaatissa on ihan vaan luomuporkkanaraastetta, tummia viinirypäleitä, kurkkua ja kostukkeeksi puristin mandariinin ja sitruunan mehua.
Tykättiin kovasti tästä ateriasta.
|
|
Örkin leivonta- ja ruokaohjeita
Hattulan pappilan apupapin papupata...
Ninnin ruoka ja leivonta ohjeita
Kiireen keskellä leivontaa ja kokkausta
KakkuHelmi (ex PiaMel)
Elämä makeaksi (ulla)
Otetaan ensin puoli kiloa voita
Kakunkuvatuksia ja prinsessoja
Ripauksia ja veitsenkärjellisiä
Leipuri-kondiittorin opintiellä
Helin kokkailut ja leipomukset
Mallan makeat-huvikummun tyyliin
Purppura helmiä - leivonnaisia
Mikäli haluat lisätä blogisi nimen tähän listaan tai haluat blogisi nimen pois listalta, ole hyvä ja jätä viesti vieraskirjaan tai kommentteihin
Mimmin touhuissa mukana... ainakin syömässä kermavaahtoa...
31.5.1995 - 11.9.2010
Kotivinkki tarjoaa sivuillaan herkulliset reseptit niin ruoanlaittoon kuin leivontaankin. Kannattaa käydä tutustumassa ja hakemassa uusia tuulahduksia omiin kyökkihommiin...
kaalilaatikkoakaan ei olla tänä syksynä tehty ollenkaan...miksihän...
Pipe, kiitti, tuollaista perunasosetta olen nähnyt muutamia kertoja kala-anniksien lisäkkeenä. Värejä pitää olla talven harmaudessa eritoten....
Elisa, kiva, toivottavasti tykäätte.
Yökukkuja, voi kun harmi, kaikki on jo syöty...
Vilijaana, minä tein samalla pyöryköitä ja pihvejä...pääsee aina välillä helpommalla...tänään todella helpolla kun otin vaan hernekeittoa pakastimesta.... lupasin leipoa siskolle, kun tulevat viikonloppuna meille, joten jostain pitää "pinnata". Minä olen tehnyt kaalilaatikkoa aika usein , se nyt on vaan niin hyvää...