Olen ruoanlaitosta ja leipomisesta tykkäävä naisimmeinen. Blogissani julkaistavat ohjeet olen keräillyt vuosien varrella sieltä sun täältä... ja tykkään myös kehitellä ohjeita itse.Toivottavasti maltat kommentoida tuotoksiani käydessäsi sivuillani. Blogini on aloitettu 22.7. 2007. Tervetuloa tutustumaan Mimmi Mutikaisen keittiöön.
Leivoskelin eilen vuokahiivaleipiä voileipäkakkuja varten. Pöllin yhden leivän kupeesta sen verran taikinaa, että sain tehtyä tällaisen pitsan iltaruoaksi.

Pitsassa on pyreestä + ketsupista + mausteista tehty pikakastike. Täytteenä ruskistettua maustettua jauhelihaa ( ei kuulu suosikkeihini pitsassa, mutta tämäkin tuli "siivellä" kun tein täytteen eräisiin pikkusuolaisiin), tonnikalaa, ananasta, katkarapuja, miniluumutomaatteja, pikkasen auraa ja tietenkin tavallista pitsajuustoa. Oli ihan ok pitsaa.
|
|
Örkin leivonta- ja ruokaohjeita
Hattulan pappilan apupapin papupata...
Ninnin ruoka ja leivonta ohjeita
Kiireen keskellä leivontaa ja kokkausta
KakkuHelmi (ex PiaMel)
Elämä makeaksi (ulla)
Otetaan ensin puoli kiloa voita
Kakunkuvatuksia ja prinsessoja
Ripauksia ja veitsenkärjellisiä
Leipuri-kondiittorin opintiellä
Helin kokkailut ja leipomukset
Mallan makeat-huvikummun tyyliin
Purppura helmiä - leivonnaisia
Mikäli haluat lisätä blogisi nimen tähän listaan tai haluat blogisi nimen pois listalta, ole hyvä ja jätä viesti vieraskirjaan tai kommentteihin
Mimmin touhuissa mukana... ainakin syömässä kermavaahtoa...

31.5.1995 - 11.9.2010
Kotivinkki tarjoaa sivuillaan herkulliset reseptit niin ruoanlaittoon kuin leivontaankin. Kannattaa käydä tutustumassa ja hakemassa uusia tuulahduksia omiin kyökkihommiin...
Mara, kiitti, maistuihan tuo, kaikki meni.
Kmsu, niin on...sinullahan onkin olut pikkasen hommaa...tosin samalla vaivalla tekee muutamia mitä yhden...mutta 7 pellillistä on jo aika paljon...
Mirkku, kiitti, välillä tulee leivoskeltua enemmänkin....sitten taas tyhjenellään pakastinta...