Olen ruoanlaitosta ja leipomisesta tykkäävä naisimmeinen. Blogissani julkaistavat ohjeet olen keräillyt vuosien varrella sieltä sun täältä... ja tykkään myös kehitellä ohjeita itse.Toivottavasti maltat kommentoida tuotoksiani käydessäsi sivuillani. Blogini on aloitettu 22.7. 2007. Tervetuloa tutustumaan Mimmi Mutikaisen keittiöön.
Lauantain aterialla syötiin pitkästä aikaa kokoliharuokaa.....
Pintamaustoin possun sisäfileen suolalla, pippurirouheella, paprikajauheella ja soijakastikkeella ja paistoin 150 uunissa kypsäksi. Vetäytymisen jälkeen leikkasin viipaleiksi.
Kastikkeessa on Creme Bonjour Cuisinea pippuriversiona, ruokakermaa,vettä, herkkusieniä, vaaleaa Maizenasuurustetta, suolaa ja tomaattipyrettä
Hyvää oli ja koko file meni kertasyönnillä...meillä Dorakin tykkää sisäfileestä!
|
|
Örkin leivonta- ja ruokaohjeita
Hattulan pappilan apupapin papupata...
Ninnin ruoka ja leivonta ohjeita
Kiireen keskellä leivontaa ja kokkausta
KakkuHelmi (ex PiaMel)
Elämä makeaksi (ulla)
Otetaan ensin puoli kiloa voita
Kakunkuvatuksia ja prinsessoja
Ripauksia ja veitsenkärjellisiä
Leipuri-kondiittorin opintiellä
Helin kokkailut ja leipomukset
Mallan makeat-huvikummun tyyliin
Purppura helmiä - leivonnaisia
Mikäli haluat lisätä blogisi nimen tähän listaan tai haluat blogisi nimen pois listalta, ole hyvä ja jätä viesti vieraskirjaan tai kommentteihin
Mimmin touhuissa mukana... ainakin syömässä kermavaahtoa...
31.5.1995 - 11.9.2010
Kotivinkki tarjoaa sivuillaan herkulliset reseptit niin ruoanlaittoon kuin leivontaankin. Kannattaa käydä tutustumassa ja hakemassa uusia tuulahduksia omiin kyökkihommiin...
Ihania ohjeita sinulla ja pizzapiilotkin löysin =)
Sopiiko jos minäkin linkitän sinut?
Elisa -> ei meidän Dora tuosta ateriasta muuta syönyt kuin lihaa.
Miriam -> juu, kyllä Dora saa osansa sisäfileestäkin. Se on hemmoteltu piloille (kukahan?) ja saa kaikenlaisia herkkuja pikkasen siinä missä me muutkin.
Mia, enpäs ole koskaan tehnyt jauhelihamaksapihvejä, kastiketta kylläkin ja se ainakin oli hyvää...