Olen ruoanlaitosta ja leipomisesta tykkäävä naisimmeinen. Blogissani julkaistavat ohjeet olen keräillyt vuosien varrella sieltä sun täältä... ja tykkään myös kehitellä ohjeita itse.Toivottavasti maltat kommentoida tuotoksiani käydessäsi sivuillani. Blogini on aloitettu 22.7. 2007. Tervetuloa tutustumaan Mimmi Mutikaisen keittiöön.
Tarkoitus oli tehdä Kyökkipiika Katin tapaan timjamibroileria .... joku vaan unohti ostaa timjamin 
, joten ruoka muuntui uunissa tehtäväksi rakuunaversioksi.
Rakuunabroileri
4 kpl broilerin rintafilettä
2 dl ruokakermaa (7%)
1 dl vettä
1 prk smetanaa
kuivattua rakuunaa ( n.1 tl )
½ tl rouhittua mustapippuria
suolaa
Ruskista broilerin rintafileet pannulla kauniin värisiksi ja siirrä ne uunivuokaan. Kiehauta paistinpannulla ruokakerma, vesi, smetana ja mausteet ja kaada seos vuokaan lihojen seuraksi. Kypsennä 200 asteisessa uunissa n. 30 min.
Oli hyvää!
|
|
Örkin leivonta- ja ruokaohjeita
Hattulan pappilan apupapin papupata...
Ninnin ruoka ja leivonta ohjeita
Kiireen keskellä leivontaa ja kokkausta
KakkuHelmi (ex PiaMel)
Elämä makeaksi (ulla)
Otetaan ensin puoli kiloa voita
Kakunkuvatuksia ja prinsessoja
Ripauksia ja veitsenkärjellisiä
Leipuri-kondiittorin opintiellä
Helin kokkailut ja leipomukset
Mallan makeat-huvikummun tyyliin
Purppura helmiä - leivonnaisia
Mikäli haluat lisätä blogisi nimen tähän listaan tai haluat blogisi nimen pois listalta, ole hyvä ja jätä viesti vieraskirjaan tai kommentteihin
Mimmin touhuissa mukana... ainakin syömässä kermavaahtoa...
31.5.1995 - 11.9.2010
Kotivinkki tarjoaa sivuillaan herkulliset reseptit niin ruoanlaittoon kuin leivontaankin. Kannattaa käydä tutustumassa ja hakemassa uusia tuulahduksia omiin kyökkihommiin...
Toivottavasti Dora voi jo paremmin!
Käyppä kurkkimassa blogissani, siellä on Sinulle jotain =)
Lähenkin tekee ruokaa,tuli nälkä!!!