Olen ruoanlaitosta ja leipomisesta tykkäävä naisimmeinen. Blogissani julkaistavat ohjeet olen keräillyt vuosien varrella sieltä sun täältä... ja tykkään myös kehitellä ohjeita itse.Toivottavasti maltat kommentoida tuotoksiani käydessäsi sivuillani. Blogini on aloitettu 22.7. 2007. Tervetuloa tutustumaan Mimmi Mutikaisen keittiöön.

Juustoseissä on tällä kertaa 1 pkt kohmeista pakasteseitä kuutioina, purjoa reilu dl, suolaa, pippuria, kolmen juuston ruokakermaa vajaa prk ja reilu dl juustoraastetta. Uunissa n. 200 puolisen tuntia.
Tällä kertaa tein kalasta hieman vähempi liemisen version, koska söimme kalan ( 3 ruokailijaa) pinaattisen perunasoseen kanssa.
|
|
Örkin leivonta- ja ruokaohjeita
Hattulan pappilan apupapin papupata...
Ninnin ruoka ja leivonta ohjeita
Kiireen keskellä leivontaa ja kokkausta
KakkuHelmi (ex PiaMel)
Elämä makeaksi (ulla)
Otetaan ensin puoli kiloa voita
Kakunkuvatuksia ja prinsessoja
Ripauksia ja veitsenkärjellisiä
Leipuri-kondiittorin opintiellä
Helin kokkailut ja leipomukset
Mallan makeat-huvikummun tyyliin
Purppura helmiä - leivonnaisia
Mikäli haluat lisätä blogisi nimen tähän listaan tai haluat blogisi nimen pois listalta, ole hyvä ja jätä viesti vieraskirjaan tai kommentteihin
Mimmin touhuissa mukana... ainakin syömässä kermavaahtoa...

31.5.1995 - 11.9.2010
Kotivinkki tarjoaa sivuillaan herkulliset reseptit niin ruoanlaittoon kuin leivontaankin. Kannattaa käydä tutustumassa ja hakemassa uusia tuulahduksia omiin kyökkihommiin...
Tärpätti, kiitti, pinaattiperunasoeen kanssa syötiin ja tyättiin...ihan arkiruoka ja pikainen ja helppo valmistaa
Mira, ihan hyvää tulee tavallisella kermallakin ja jossain muodossa juustoa sekaan. teen sellaistakin. tuo kolmen juuston ruokakerma on ihan ok...turhan iso purkki vaan pieneen talouteen.
Kahill77, juu, eihän se edes ole käyttökelpoista kalaa monenkin mielestä. Meillä sitä käytetään erkiaterioilla paljonkin esim. kalakeiton teen aina seistä. Syy on se ettei mies syö juuri mitään muuta kalaa ( tuoretta haukea ja ahventa söisi...saanti?) itse tykkään kakista kalaruoista, muttei viitsi eri ruokia kahdelle tehdä... tätä söi meillä 3 ihmistä ja kaikki söivät mukisematta annoksensa ja ihan vapaaehtoisesti!