Olen ruoanlaitosta ja leipomisesta tykkäävä naisimmeinen. Blogissani julkaistavat ohjeet olen keräillyt vuosien varrella sieltä sun täältä... ja tykkään myös kehitellä ohjeita itse.Toivottavasti maltat kommentoida tuotoksiani käydessäsi sivuillani. Blogini on aloitettu 22.7. 2007. Tervetuloa tutustumaan Mimmi Mutikaisen keittiöön.
Viime viikonloppuna tehtiin pitkästä aikaa näitä....
Esipaistettujen halkaistujen patonkien päälle kasattiiin pohjalle pikkasen juustoraastetta, leikkelekinkkua, paprikaa, ananasta, pitsamaustetta, kirsikkatomaatteja, sipulin vihreitä varsia, aura-juustoa ja vielä tavallista juustoraastetta vähän päälle pitämään päällykset paikoillaan. Lämmitettiin 200-225 asteisessa uunissa kunnes juustot sulivat ja saivat pikkasen väriä... aikaa meni lähes 15 min. Pikkasen kun jäähtyivät, syötiin ihan sormin voileipien tapaan... olivat hyviä, kun laitoin aika reilulla kädellä pitsamaustetta mausteeksi ja sipulikin maistui kivasti...
|
|
Örkin leivonta- ja ruokaohjeita
Hattulan pappilan apupapin papupata...
Ninnin ruoka ja leivonta ohjeita
Kiireen keskellä leivontaa ja kokkausta
KakkuHelmi (ex PiaMel)
Elämä makeaksi (ulla)
Otetaan ensin puoli kiloa voita
Kakunkuvatuksia ja prinsessoja
Ripauksia ja veitsenkärjellisiä
Leipuri-kondiittorin opintiellä
Helin kokkailut ja leipomukset
Mallan makeat-huvikummun tyyliin
Purppura helmiä - leivonnaisia
Mikäli haluat lisätä blogisi nimen tähän listaan tai haluat blogisi nimen pois listalta, ole hyvä ja jätä viesti vieraskirjaan tai kommentteihin
Mimmin touhuissa mukana... ainakin syömässä kermavaahtoa...
31.5.1995 - 11.9.2010
Kotivinkki tarjoaa sivuillaan herkulliset reseptit niin ruoanlaittoon kuin leivontaankin. Kannattaa käydä tutustumassa ja hakemassa uusia tuulahduksia omiin kyökkihommiin...
Hjalmar, totta maar hyvä seura ja viini kuuluvat asiaan. mekin nautimme näitä vieraiden kanssa punaviiniä siemaillen.