Olen ruoanlaitosta ja leipomisesta tykkäävä naisimmeinen. Blogissani julkaistavat ohjeet olen keräillyt vuosien varrella sieltä sun täältä... ja tykkään myös kehitellä ohjeita itse.Toivottavasti maltat kommentoida tuotoksiani käydessäsi sivuillani. Blogini on aloitettu 22.7. 2007. Tervetuloa tutustumaan Mimmi Mutikaisen keittiöön.
Perusvoileipäkakkua lihaversiona....

Leipänä on itse tehty hiivavuokaleipä, ohje esim. täällä.
Täyteenä on savukinkkua ja kasviksia tahnaksi tehtynä. Kostutus laimealla kylmällä lihaliemellä. Päällä maustettua tuorejuustoa ja reunoilla juustoraastetta ihan siksi että kakun pystyy suojaamaan muovipussista tehdyllä hupulla...
Vastaavan kakun tarkemmat ainesuhteet löydät täältä.....

... ja vielä sivuprofiilikin.....
|
|
Örkin leivonta- ja ruokaohjeita
Hattulan pappilan apupapin papupata...
Ninnin ruoka ja leivonta ohjeita
Kiireen keskellä leivontaa ja kokkausta
KakkuHelmi (ex PiaMel)
Elämä makeaksi (ulla)
Otetaan ensin puoli kiloa voita
Kakunkuvatuksia ja prinsessoja
Ripauksia ja veitsenkärjellisiä
Leipuri-kondiittorin opintiellä
Helin kokkailut ja leipomukset
Mallan makeat-huvikummun tyyliin
Purppura helmiä - leivonnaisia
Mikäli haluat lisätä blogisi nimen tähän listaan tai haluat blogisi nimen pois listalta, ole hyvä ja jätä viesti vieraskirjaan tai kommentteihin
Mimmin touhuissa mukana... ainakin syömässä kermavaahtoa...

31.5.1995 - 11.9.2010
Kotivinkki tarjoaa sivuillaan herkulliset reseptit niin ruoanlaittoon kuin leivontaankin. Kannattaa käydä tutustumassa ja hakemassa uusia tuulahduksia omiin kyökkihommiin...
Mielessähän tuo on ollu, kos laivavuoka on niin hiton kallista. Taitaa se sirkiän isompi maksaa jo yli nejä euroo paketti :(
Viipalointikone on mulla vaan sihen malliin aatamin aikakanen, et sellasen joutuu sit uuden hommaamaan, jos leivän teko tuntuu muuten kannattavalta !
Täälä kova siivous ja pintarempparumba..plaah,välillä täytyy tulla istahtaa koneellekin. :)
Tiitu, hyvin se onnistuu. Otat vaan jonkin ohjeen ja ajattelet mitä oma porukkas syö... useat yhistäävät maksapasteijatäytteitä lihakakkuihin. Minä en niitä siedä! Ohjeita löydät netistä vaikka minkälaisia, kattele niitä ja muokkaa oman maun mukasiksi. Kaupan salaatitkin ovat ihan ok yhdessä välissä. esim italiansalaatti, sinappinen kasvissalaatti jne.