Olen ruoanlaitosta ja leipomisesta tykkäävä naisimmeinen. Blogissani julkaistavat ohjeet olen keräillyt vuosien varrella sieltä sun täältä... ja tykkään myös kehitellä ohjeita itse.Toivottavasti maltat kommentoida tuotoksiani käydessäsi sivuillani. Blogini on aloitettu 22.7. 2007. Tervetuloa tutustumaan Mimmi Mutikaisen keittiöön.

Quesadillojen täytteenä on tällä kertaa vähän leikkelekinkkua, katkaravun pyrstöjä, mozzarellaviipaleita, pepperoniviipaleita, mietoa tex-mex-kastiketta, rouhaisu mustapiipuria myllystä.
Aikaisemmin postaamani quesadillat löydät täältä ja täältä
....ja tortilloja hieman eri muodossa syötiin toisella kertaa.... eli tortillapötköinä/tortillarullina ( kuten kanssasyöjä nämä risti)

Takana näkyvien tortillojen päällä on täytteenä meetwurstia, auraa, säilykepersikkaa, juustoraastetta, oreganoa
Etualalla olevien tortillalättysten päällä on isoja katkaravun pyrstöjä, tonnikalaa, marinoitua paprikaa, auraa, pepperonia hienonnetuna, pitsamausteseosta
Kuumennettu uunissa 200 asteisessa uunissa n. 10 min...kunes juusto sulaisi ja hieman ruskistuisikin... reunat kärvähtäävät helposti...... ja sitten vaan kuumina rullataan syönnin helpottamiseksi.

Kummatkin täyteyhdistelmät oliva meille mieluisia ( täytteethän määräytyivät jälleen kerran mitä-kaapistä-löytyy-periaatteella) ....varsinkin katkarapuversio, sitä kun tulee harvemmin tehtyä.
|
|
Örkin leivonta- ja ruokaohjeita
Hattulan pappilan apupapin papupata...
Ninnin ruoka ja leivonta ohjeita
Kiireen keskellä leivontaa ja kokkausta
KakkuHelmi (ex PiaMel)
Elämä makeaksi (ulla)
Otetaan ensin puoli kiloa voita
Kakunkuvatuksia ja prinsessoja
Ripauksia ja veitsenkärjellisiä
Leipuri-kondiittorin opintiellä
Helin kokkailut ja leipomukset
Mallan makeat-huvikummun tyyliin
Purppura helmiä - leivonnaisia
Mikäli haluat lisätä blogisi nimen tähän listaan tai haluat blogisi nimen pois listalta, ole hyvä ja jätä viesti vieraskirjaan tai kommentteihin
Mimmin touhuissa mukana... ainakin syömässä kermavaahtoa...

31.5.1995 - 11.9.2010
Kotivinkki tarjoaa sivuillaan herkulliset reseptit niin ruoanlaittoon kuin leivontaankin. Kannattaa käydä tutustumassa ja hakemassa uusia tuulahduksia omiin kyökkihommiin...