Pitkästä aikaa tein Kentakilaisia kahvikakkuja.... jälleen kerran matkasi osa näistä siskolleni Kuopioon....

Paistoin yhden kakun pitkulaisessa vuoassa ( tämä kakku jäi meille kotia) ja aika jänskä juttu on se , että olevinaan kakku maistuu erilaiselle tuon malllisena
Muutoin ohjeena vakiohjeeni vuosikymmenien takaa ja kakun nimi on todellakin alun alkaen ollut Kentakilainen kahvikakku ( enkä ole katsonut tarpeelliseksi muuttaa sen nimeä Kentuckylaiseksi)....
Olkoonpa kakun nimi mikä on, käyttämäni rusinaversioinen ohje löytyy täältä.
Huomaathan että kakkuohje on oikein isoon kakkuun, ei siis mahdu paistumaan 2 litran vuokiin. Minä teen yleensä kaksinkertaisesta annoksesta 3 kpl kakkuja. Kaikki eri postauksissa olevat Kentakilaiset kakut ovat sillä periuaatteella tehtyjä.... esim täällä ja täällä.
Elisa, ilman muuta tuollaiset linkitykset ovat ok.Tulen vierailemaan sinun blogiisi kans...
Tupu, kannattaa kokeilla. Tämä kakku ei sitten ole koskaan vastatehtynä parhaimmillaan....jääkaapissa pari päivää tai pakastimen kautta tarjolle, niin mehevöityy. Makeaahan kuorrutus on... mutta itse kakku taas ei. Kuorrutuksesta tulee aina erilaista.... itse tykkään siitä hieman paksumpana enemmän, pysyy kakunkin päällä paremmin.... eli siis jäähyttää /seisottaa kuorrutusta ennen kakun päälle laittoa, ei saa laittaa enempää tomusokeria...
Noora, iske kiinni vaan... nyt viikonloppuna nautiskeltiin pitkän kakun loput...
Laila, tekemään vaan nyt sitten itse... ei ole sen kummoisempi mitä muutkaan kahvikakut.
Ekku, kiitti, ehtiihän sitä, joulun alla tulee varmaankin itse kelläkin tehtyä eniten kahvikakkuja...