Nopeaa ja hyvää (tähteeksi jääneestä) keitetystä tuorepastasta ja broilerisuikaleista..

Sitruunainen broileripastakastike sisältää; 300 g broielrin filesuikaleita naturel, öljyä paistamiseen, 2 dl prk ruokakermaa, n.1 dl vettä, mustapippuria, suolaa, sitruunamehua ja ohutta kuoriraastetta, herkkusieniviipaleita, sipulia, kanafondia ja kuivattua persiljaa. Ripsauksen currya olisin laittanut, vaan joku oli käyttänyt kaiken...

Freesaa sipulia öljytilkassa pannulla, lisää broilerinpalat ja ruskista/kypsennä, lisää valutetut herkkusieniviipaleet,  kerma, pippuri ja suola ja anna kypsyä n. 5-10 min. Lisää keitettyä pastaa sopiva määrä ja kuumenna ruoka. Mausta sitruunanmehulla ja ohuella kuoriraasteella mukavan kirpakaksi.