Olen ruoanlaitosta ja leipomisesta tykkäävä naisimmeinen. Blogissani julkaistavat ohjeet olen keräillyt vuosien varrella sieltä sun täältä... ja tykkään myös kehitellä ohjeita itse.Toivottavasti maltat kommentoida tuotoksiani käydessäsi sivuillani. Blogini on aloitettu 22.7. 2007. Tervetuloa tutustumaan Mimmi Mutikaisen keittiöön.
Tänä vuonna "kesälaitumelle kirmailuissa" nautiskelttiin tällaista ruokaa.... viime vuonna oli tällaista...
Ihanaa oli just savustettu siika kera salaattien...
.. tässä kuvassa näkyy miten kalojen ja ritilöiden väliin savustaja laitto tuollaiset ohuet risut/paksut heinät 
, niin ei kalat tarttuneet ritilään ( eipä ole tullut hoksattua moista).... kalat suolattiin pariksi tunniksi karkealla suolalla ennen savustusta.
... siinä valmiita kaloja köllöttellöö kahessa kerroksessa.... ja heti perrään piäs toinen satsi savustumaan....
...ja viimiseksi vielä kuva aparaatista millaisella kalat savustettiin tällä kertaa...
Oikein mukavaa ja rentouttavaa lomaa kaikille lomalaisille.
|
|
Örkin leivonta- ja ruokaohjeita
Hattulan pappilan apupapin papupata...
Ninnin ruoka ja leivonta ohjeita
Kiireen keskellä leivontaa ja kokkausta
KakkuHelmi (ex PiaMel)
Elämä makeaksi (ulla)
Otetaan ensin puoli kiloa voita
Kakunkuvatuksia ja prinsessoja
Ripauksia ja veitsenkärjellisiä
Leipuri-kondiittorin opintiellä
Helin kokkailut ja leipomukset
Mallan makeat-huvikummun tyyliin
Purppura helmiä - leivonnaisia
Mikäli haluat lisätä blogisi nimen tähän listaan tai haluat blogisi nimen pois listalta, ole hyvä ja jätä viesti vieraskirjaan tai kommentteihin
Mimmin touhuissa mukana... ainakin syömässä kermavaahtoa...
31.5.1995 - 11.9.2010
Kotivinkki tarjoaa sivuillaan herkulliset reseptit niin ruoanlaittoon kuin leivontaankin. Kannattaa käydä tutustumassa ja hakemassa uusia tuulahduksia omiin kyökkihommiin...
Jospa saatais vene vesille vielä tälle kesälle ja verkot pyyntiin!