Pitkästä aikaa tein uuniseitä. Sekaan meni myös reilusti makeaa maissia, juustoraastetta ja tietenkin sipulin varsia...  söimme salaatin kera tällaisenaan ja tykkäsimme kyllä...sattui maut kohilleen, vaan tietenkaan ei tullut mausteita mittailtua....

Maissinen uunisei

1 pkt = 4 annospalaa pakasteseitä

2 dl pakastemaissia

1½ dl juustoraastetta

2 dl ruokakermaa

tuoretta ruohosipulia

tuoretta tilliä

sipulin vihreitä varsia reilusti

suolaa

sitruunapippuria

currya

Laita (pienemmiksi leikatut) kalapalat uunivuokaan. Ripottele mausteita ja hienonnettua tilliä kalojen pintaan. Levitä pakastemaissit, juustoraaste ja pieniksi leikatut sipulit  vuokaan ja kaada ruokakerma päälle. Kypsennä kala 175-200 asteisesa uunissa noin 40 min....kypsymisaika riippuu mm. laittaako kalan jäisenä vai sulatettuna...

... tämän näköisenä ruoka meni uuniin...