Tavallinen pullataikina jaetaan pikkupullan kokoisiin palasiin ja niistä hierotaan pöytää vasten sormen paksuinen tanko, pituus noin 40 cm. Tanko laitetaan kaksinkerroin ja kieritetään kierteille ja ummistetaan rinkiläksi. Harmi, mutta kaikki alkuvaiheen kuvat olivat ihan älyttömän vaaleita, niistä ei saanut mitään selvää!!

No, sitten rinkilät tietysti kohotetaan

........ja voidellaan kananmunalla ja koristellaan esim raesokerilla.

Jos rinkilöitä tekee paljon, on nopeampaa ja siistimpää kastaa voideltu pulla raesokeriin. Sitten pullat paistetaan + 225C keskitasossa. Varo, etteivät kuivu liikaa paiston aikana, koska ovat "laihoja! pullia.

Ja tässäpä herttaisia rinkilöitä nautittavaksi...