Broileri-riisivuoka

5 dl puuroutumatonta riisiä

1½ litraa vettä

1 pieni pss hernemaissiporkkanaseosta tai muita kasviksia

kanaliemikuutio

suolaa

curryä

paprikajauhetta

4 kpl broilerin ohutleikkeitä (hunajamarinoitu)

1 iso sipuli

2 dl ruokakermaa

juustoraastetta

tomaatteja

Valmistaminen

- mittaa uunivuokaan riisi, kasvikset, vesi ja mausteet

- ruskista lihat ja sipuli kevyesti paistinpannulla ja laita vuokaan 

Eipä tämä tässä vaiheessa hääppösen näköista ole!

Uuniin kuitenkin kypsymään n. 200 °C

....noin puolen tunnin kuluttua näyttää jo huomattavasti lupaavammalta.....

Lisään vuokaan kerman, tomaatit ja juustoraasteen ja ruoka uuniin vielä noin 15 min

Ja tässä valmis ruoka. Minun piti jo reunasta maistella. Hyvältä maistui riisiseos... taitavat saada mies ja koira syödä lihat ja minä tyydyn tuohon riisiseokseen...

Tämän ison vuoan ostin Tokmannilta.. .....maksoi vaan vajaat 7e....