Olen ruoanlaitosta ja leipomisesta tykkäävä naisimmeinen. Blogissani julkaistavat ohjeet olen keräillyt vuosien varrella sieltä sun täältä... ja tykkään myös kehitellä ohjeita itse.Toivottavasti maltat kommentoida tuotoksiani käydessäsi sivuillani. Blogini on aloitettu 22.7. 2007. Tervetuloa tutustumaan Mimmi Mutikaisen keittiöön.
Possun ulkofileekastike
possun ulkofilettä
sipulia
rasvaa paistamiseen
vettä nesteeksi
suolaa, maustepippuria, lihaliemijauhetta, sinappia, tomaattipyrettä
ruskeakastikesuurusta
15% ruokakermaa
Valmistaminen
- viipaloi liha ja lohko sipulit ja ruskista ne paistinpannulla
- hauduta maustetussa liemessä ainekset kypsiksi (n. 1 tunti)
- suurusta kastike
- lisää kerma
- tarkista maku

...possunulkofileviipaleita paistumassa kastiketta varten...

Possunulkofilekastikkeen kanssa syötiin keitettyä perunaa, kasviksia ja tuoresalaattia.
|
|
Örkin leivonta- ja ruokaohjeita
Hattulan pappilan apupapin papupata...
Ninnin ruoka ja leivonta ohjeita
Kiireen keskellä leivontaa ja kokkausta
KakkuHelmi (ex PiaMel)
Elämä makeaksi (ulla)
Otetaan ensin puoli kiloa voita
Kakunkuvatuksia ja prinsessoja
Ripauksia ja veitsenkärjellisiä
Leipuri-kondiittorin opintiellä
Helin kokkailut ja leipomukset
Mallan makeat-huvikummun tyyliin
Purppura helmiä - leivonnaisia
Mikäli haluat lisätä blogisi nimen tähän listaan tai haluat blogisi nimen pois listalta, ole hyvä ja jätä viesti vieraskirjaan tai kommentteihin
Mimmin touhuissa mukana... ainakin syömässä kermavaahtoa...

31.5.1995 - 11.9.2010
Kotivinkki tarjoaa sivuillaan herkulliset reseptit niin ruoanlaittoon kuin leivontaankin. Kannattaa käydä tutustumassa ja hakemassa uusia tuulahduksia omiin kyökkihommiin...
Istuin oikein asiakseni ja kävin läpi kaikki siun ohjeet täältä.... HYVIÄ....tytöillekki annoin osoitteesi... täällä on niin paljon mistä ammentaa......mut yllätys,yllätys...me tehtiin samaa ruokaa siun kaa ja vielä samana päivänä...jihuu...hauskaa. Oli mulla kuule ihan asiaaki... onkos sulla hyviä ohjeita hirvenlihalle ? niitä nyt kaivattais ! hirvi on nääs aikalailla uus tuttavuus mulle....ainoo mitä oon tehny on uunipaisti (karjalanpaistin tyyliin). Jotain otan taas mukaani täältä tälläkin reissulla...kiitti... Hyvää alkavaa viikkoa sinulle !