Olen ruoanlaitosta ja leipomisesta tykkäävä naisimmeinen. Blogissani julkaistavat ohjeet olen keräillyt vuosien varrella sieltä sun täältä... ja tykkään myös kehitellä ohjeita itse.Toivottavasti maltat kommentoida tuotoksiani käydessäsi sivuillani. Blogini on aloitettu 22.7. 2007. Tervetuloa tutustumaan Mimmi Mutikaisen keittiöön.
Possunliharuoalla lisäkkeenä lohkoperunoita uunissa tehtynä.
Lohkoperunat
1 iso perunaa / ruokailija
öljyä + mausteita oman maun mukaan ( minä laitoin vain suolaa, paprikajauhetta ja aromisuolaa)
-> pestyt tai pestyt ja kuoritut perunat lohkoiksi ja maustetaan öljyyn sekoitetuilla mausteilla ja uuniin kypsymään 200 - 225 asteiseen uuniin kunnes ovat pehmeitä... minulla meni noin ½ tuntia... perunalajikkeesta ei ollut tietoa.
Nämä perunat on myös hyviä dipattuna kylmään kastikkeeseen esim. kermaviilipohjaiseen... perunat voisi laittaa tarjolle jokaiselle syöjälle omaan mukiin.... nuorisokin tykkää syödä näitä sormin!!!
|
|
Örkin leivonta- ja ruokaohjeita
Hattulan pappilan apupapin papupata...
Ninnin ruoka ja leivonta ohjeita
Kiireen keskellä leivontaa ja kokkausta
KakkuHelmi (ex PiaMel)
Elämä makeaksi (ulla)
Otetaan ensin puoli kiloa voita
Kakunkuvatuksia ja prinsessoja
Ripauksia ja veitsenkärjellisiä
Leipuri-kondiittorin opintiellä
Helin kokkailut ja leipomukset
Mallan makeat-huvikummun tyyliin
Purppura helmiä - leivonnaisia
Mikäli haluat lisätä blogisi nimen tähän listaan tai haluat blogisi nimen pois listalta, ole hyvä ja jätä viesti vieraskirjaan tai kommentteihin
Mimmin touhuissa mukana... ainakin syömässä kermavaahtoa...
31.5.1995 - 11.9.2010
Kotivinkki tarjoaa sivuillaan herkulliset reseptit niin ruoanlaittoon kuin leivontaankin. Kannattaa käydä tutustumassa ja hakemassa uusia tuulahduksia omiin kyökkihommiin...
