Lisää viime viikonlopun juhlatarjoiluja.....

Sisareni oli itse paistanut juhliinsa sydämen mallisia kanelimuroleipiä. Ovat ihania! Jouluksi näitä voi leipoa esim. puolikuun mallisina.

Kanelimuropikkuleivät

250 g rasvaa

200 g sokeria

1 muna

1½ tl soodaa

1½ tl kanelia

375 g vehnäjauhoja

pinnalle ( voitelumunaa, sisareni ei ole näitä voidellut enkä itsekkään voitele)

kanelisokeriseosta

Valmistaminen:

- vatkaa taikinan rasva ja sokeri vaahdoksi, lisää muna ja kuivat ainekset

- laita taikina kovettumaan esim muovipussiin ja kylmään ( voi pakastaa myös taikinana)

- kaulitse taikinasta ohut levy ja ota haluamasimuotoisia pikkuleipiä ja koristele ne kanelisokeriseoksella

- paista + 175 - 200 asteisessa uunissa keskitasossa kauniin vaalean ruskeiksi...