Aamulla kaupareissulla huomasin marsipaanihyllyn reunalla uudenlaisen pakkauksen ja ainahan sitä pitää sen verran utelias olla jotta tutkailee mitä uutta kaupasta löytyy... tämä nyt ei mitään uutta ole, vaan ei meidän kaupasta ainaskaan kauaa tätä ole voinut ostaa...

Pakkauksessa on siis valkoista vaahtokarkin makuista kaulintamassaa. Hintaa pakkauksella oli meidän S-marketissa 2.89e.  Kaulintamassan valmistuttaja  on Confetti.

Jo perinteiseksi muodostuneelle keväisellä Rukan reissulla syötiin hyvinkin perinteisiä ruokia, kuten viimekin vuonna....

Yhtenä päivänä teimme porukalla tällaisen aterian...

Pippuripihvit (naudan ulkofile) kermakastikkeessa, fantastisia uunikasviksia ja salaattia.

Pihvejä mukutettiin ohuemmiksi näinkin fiksulla tavalla     

Salaatti oli ihan tavallista vihersalaattipohjaista....ja tunnustan että pohjaksi ostettiin valmista pohjaa missä oli ainakin erilaisia salaatteja ja retiiisiviipaleita.... siihen sitten lisättiin kaikenmoista.

Tarkoituksena oli  tehdä jonkin sortin uuniperunoita.... minä sitten kauppareissulla Kuusamossa ehdottelin, että voitasko laittaa jotain muutakin sekaan...bataattia ja punasipulia sitten laitettiin valkosipuliviipaleiden, suolan, öljyn ja Provencen maustesekoituksen lisäksi. Söpön pienessä uunissa kypsennettiin nuo ja kyllä olivatkin hyviä....popsittiin nelistään koko suuren suuri pellillinen  

 Näitä olis syöny ihan tällaisenaankin vaikka kuinka paaaljon....

Ruoanlaitto naposteltavaksi miehet olivat ostaneet meille tällaisia juustotankoja...yllättävän hyviä, maistelin ekaa kertaa...

Viininä aterialla nautiskeltiin tuossa kuvassa näkyvää hyvää punaviiniä.

Ja nuatiskeltiin myö leipäjuustopaistoksestakin ihan naturel... kun tykötarpeet jäivät kauppaan.... mulle ei tosin kerrottu, että tällaista aijotaan tehä. Tästä lähtien mulla on aina kinuskikastikeprk mukana pohjoseen mennessä  Muutamat kokeilivat kaakaojuomajauhetta leipäjuustopaistokseen...väittivät sen passaavan, vaan enpäs pilannu hyvää herkkua moisella.

 Yhtenä päivänä siskoni teki broilerinfilepihvejä, täysjyväriisiä ja

 munarikasta salaattia

Tällaisiakin sorruttiin kokeilemaan....  Täytteekseen hampurilainen sai salaattia ja pakkauksen mukana tulevaa kastiketta .

Hampurilainen oli ihan ok, ei mikään suuren suuri makunautinto, vaan eipä me sitä odotettukkaan   

... muutamia päiviä sitten sain tällaisen mukin muistoksi... ja kaikki tulla tupsahti taas mieleen, niin hyvässä kun pahassakin ....

Kaikenmoisiin sitä kuvia voikin laittaa...  erityisesti mainostamatta mitää paikkaa, tämä on painatettu kuulemma täällä.

Vaikkei joulun aikaan tullutkaan makeita syötyä juur mittään, nämä veivät sydämeni...  

Pukki toi tällaisen ihanan näköisen peltirasiallisen paahdettuja kuorrutettuja manteleita ...

Maut ovat  kookos ( ylhäällä vasemmalla) ja tiramisu ( ylhäällä oikealla)

kaneli  ( edessä vasemmalla) ja  lumimanteli eli nougatin makuinen manteli ( edessä oikealla)

Jos vaan onnistutte näitä jostain löytämään, niin suosittelen ostamaan 

...mitä pukki toi jouluna 2010

Kahdenlaisia minivaahtokarkkeja, marsipaanilevyjä, punasipuli"hilloketta" -> tämä oli erittäin hyvää, suklaakoristeita, Crispy Nut suklaalastuja....kaikki tulevat varmasti käytettyä.

Kunnon jämäkälle patalapulle on aina käyttöä, Tupperin salaattiottimet ( näitä ei vielä ollutkaan meillä, vaikka monenmoista tuli taas syksyn aikana hankittua kutsuilta) ja tuo puinen väline on kuulemma pitsaa varten tehty ....voip sillä varmaan kaikkea muutakin kaulita. Kokeillu en vielä ole miten se oikeasti pelittää...

Tässä suklaakirjassa on monia ihania ohjeita, joita varmasti teen, kunhan vaan on syöjiä....

Vuosi sitten sain synttärilahjaksi muutamia tällaisia mukeja + ison tarjoilulautasen....joillekin tutuille olen sitten kertonut, jotta mukien määrää voisi kartuttaa. Hyvin olivat tontut olleet kuulolla, sillä sainkin näitä muutaman lisää....vielä mahtuu lisääkin

Lisäksi pukki toi aika isojakin keittiöön ja ruoanlaittoon liittyviä paketteja....niistä lisää tuonnempana...

Tätä en malttanut olla ostamatta

Appelsiininmakuinen rahkatäytepitko ( Perheleipurit)....erittäin mehevää. Lähes yhtä hyvää kuin pari vuosikymmentä sitten Soklella ollut kookostäytepitko, mitä kaiholla vielä joskus muistelen .... vai kultaakohan aika muistot

Nam!

Tämäkin karkkipäällysteinen kakku on jo  aikaa sitten tehty ja syöty...

Pohjana kakussa on 8 munan sokerikakkupohja. ( samat ainesuhteet, paistettu vain pyöreässä vuoassa)

Täytteenä pakastemansikoita + mariannekermavaahtoa  ja säilykepersikoita hienonnettuna + kermavaahtoa.

Kostutus sitruunamehulla terästetyllä spritellä

Vispikermaa sain kakkuun menemään sisälle + päälle yhteensä n.1½ litraa.

Päällä ja reunoilla neljää erilaista karkkia (Noblesse, kissankielet, suklaasydmet ja ranskalaiset pastillit)

Kakun reunoilla pursotusten välissä on suklaisia pitkulaisia kissankieliä....

1pakkaus kissankieliä riitti just näin laitettuna tähän isoon kakkuun...

Kuvassa etualalla söpöjä pieniä sydämiä...pakkauksessa on sekä valko- että tummemmasta suklaasta tehtyjä sydämiä.

Keskimmäinen pakkaus on belgialaisia kissankieliä ja takimmaisessa pakkauksessa olleita Noblesseja käytin saksilla puolitettuina kakun päälle kans...

Jo viime toukokuussa aukaistiin paikkakunnallamme ruokapaikka nimeltä Ruokakeidas ( ei ole vielä nettisivuja) ja täytyy kyllä todeta että kiitettävän ahkerasti olemme kyseistä ruokapaikkaa kannattaneet kesän ja nyt syksynkin aikana ..... kannatamme kyllä myös muita lähellä olevia pieniä ruokapaikkoja....

Osa kuvista on maannut kamerassa toukokuusta asti.... mutta tässäpä viimeinkin muutamia Ruokakeitaan sapuskoja....

Salaattipöytä on ihan ok.

Lounasaikaan kaikkiin annoksiin kuuluu salaatti, muutoin vain pitsaan ja muilta veloitetaan 1,5 euroa.

Mielenkiintoinen tapa erotteluun, en oikein moisesta välitä ... alussa kaikkiin annoksiin kuului salaatti.

Käydessämme ihan ekaa kertaa Ruokakeitaalla, söin tällaisen pihviannoksen. Ei parasta paikan tarjontaa.... ja sittemmin olemmekin pysytelleet kebab- ja salaattiannoksissa ja pitsoissa yms.

Ihan hyvä tämäkin annos oli, muttei hintansa väärtti. Ja aika tulisesta ruosta pitää tykätä, jotta tästä tykkää ( ja minähän tykkään, mutta minunkin mittapuun mukaan oli jo hieman turhan ärtsyä...)

Lohkoperunoita ( tulisesti maustettuja), possunpihvi (aika suolainen) ja oikein tulista kastiketta ( en muista enää nimeä...) .... vettä kului kannutolkulla annosta syödessä.... mutta vettähän pitääkin juoda paljon päivittäin

Salaateista (ja muistakin) oma leppariannokseni taitaa olla kebabsalaatti. Mukaan siihen tulee vielä alla näkyvää ihanaa lämmintä "pitsapohjaleipää", kuten leivän olemme ristineet ja nykyisin leipä-annokseen tulee vielä tzatsikia, mitä ei kuvassa näy..... on ihanaa!

"pitsapohjaleipää"

Tavallisia lounasruokiakin alkusyksystä rupesi paikasta saamaan lounasaikaan, muttei olla niitä syöty, vaan listalta tulee aina otettua...

Meillä ainakin kynnys mennä Ruokakeitaalle on matala, koska paikka ei ole turhan hienon oloinen ( tämä on siis positiivinen asia) ja parkkipaikkojakin vierestä löytyy... välillä haetaan syötävää kotia ja välillä syödään siellä paikan päällä.

Ruokakeitaan ruoista jatkoa myöhemmin, nyt pitää viimeisen lomapäivän kunniaksi viimeinkin lähteä ulos laittamaan kanervat yms syyshommia tekemään ja pienellä kävelylläkin voisi käydä, on niiiin kaunis syksyinen ilma, eikä edes sadakkaan mitään                 

Jos onnistutte jostain saamaan edullisesti tällaisen kirjan, niin kannattaa kyllä hankkia.... juu ja sitten pitää tykätä makeista herkuista

Joitakin herkkuja olen jo testannut tästä kirjasta.... esim. kermatötteröitä ja noita kansikuvan marjoilla ja juustotäytteellä täytettyjä rullia

Sorruin taas ostamaan tällaiset  ruokaan ja leivontaan liittyvät kirjat....

Kirjassa on monia ihania salaattiohjeita ( ihan jänskiä raaka-aineyhdistelmiä, mitä ei tulisi itsellä yhdisteltyä), joita ihan varmasti tulee tehtyä piankin....edulliseksi kirjaksi positiivinen yllätys

Tästä kirjasta löytyi myös jo ihan ensiselaamalta lukuisia oman tuntuisia reseptejä.... edulliseksi kirjaksi positiivinen yllätys.

Ullan uusimman kirjan tilasin myös.... vielä en ole ehtinyt täältä mitään toteuttaa....

Tulipas täsä nyt tahaton pidempi tauko päivityksissä 

Iihan näin pitkiä taukoja ei ole tarkoitus pitää, vaikka työt taas ovatkin alkaneet .... yksi syy miksi en ole päässyt koneelle on se, että ostin  uuden tietokoneen   ja sitä on  miesväki työhuoneessa laittanuti toimintakuntoon....

....mutta asiaan.....

Sorruin sitten minäkin ostamaan tällaisen täältä 

Vuoka on kookas, tilavuudeksi ilmoitetaan 2.6 litraa. Vuoan mukana tulee käyttöohje ja minttukrokanttikakun ohje......ohjeella tulee julmetun iso kahvikakku. 

 Täältä voit lukea vuoasta lisää.

 Hetihän tätä vuokaa piti sitten kaikessa kiireessä kokeilla. Nyt meillä onkin sitten aika monta sydämen mallista kahvikakkua pakastimessa

Aikamoisen painava ja massiivinen tämä vuoka on... mutta nyt kun vuoan kanssa on jo sinuiksi päässyt, en sitä poiskaan kyllä antaisi.

Kakkuvuoka ei ollut se tärkein ostos.... vaan pikkuruinen muotti, vaan eihan sitä voinut yksistään tilata...

Tuli tarvis vauvan jalkamuotille .... tilasin kaikelta varalta kaksin kappalein.

Sittenpä kävikin niin ihanasti, että eräs ystävä oli ostanut minulle tuomisina tuollaisen pienemmän jalkamuotin ja ihanan pienen vauva-muotin. Kiitos Ulla.

Minä kävin ihan paikan päällä Kärkkäisellä ja tällä kertaa mukaani lähtivät tällaiset....

- kuvassa vasemmassa olevat maatuvat eväspussit ovat osoittautuneet todella käteviksi varsinkin näin kesäaikaan makkaroiden yms pikupurtavan syömisessä...eikä tule tiskiä ... halpojakin ovat... tuo 60 kpl pkt maksoi alle 2 e ( tarkkaa hintaa en enää muista, mutta sikahalpoja olivat)

- vakaasti olen vannonut etten koskaan osta koristeiden muotoiluun tarkoitettua "sientä"... vaan niinpä se lähti mukaani ja voi jukrat miten paljon helpompaa kukkien muotoilu onkaan tuon päällä. pöhkö minä, kun en ole aikaisemmin ostanut.... maksoi muistaakseni 9.90e

- etualalla oleva kakkuvuoka tuo mieleen muistoja lapsuudesta...  synnyinkodissani kahvikakut tehtiin hyvin usein tuon malliseen vuokaan. Toki se oli pelkästään alumiinia, ei siis pinnoitettu. Vuoka on HeiRolin viipalekakkuvuoka.

Tuon kakkuvuoan mukana on kahvikakkuohje ( sitruunakakku)...mikä tuntuu aika omituiselta suhteiltaan.... onko kukaan tehnyt sillä ohjeella? 

Kärkkäiselle oli sitten viime näkemän tullut taasen uusia leipomis- ja koristelujuttuja myyntiin esim sokerimassoja.... kannattaa käydä kurkkimassa joko paikan päällä Kärkkäisillä tai nettikaupassa.

Arlan Ihana  jogurtti mansikka-raparperiversio maistelussa...nam

Hyvää, ei niin makeaa mitä monet muut valmiiksi maustetut jogurtit, tosin minulle riittäisi vieläkin vähemmän makea. Seassa ihan raparperinpalasia...eli kaikki ei ole mössöä. Kaunis pakkaus, tosin hintaakin on enemmän mitä halvimmilla litran tölkeillä.

Muitakin makuja Ihania löytyy...

... Vaalan juustolan valmistamaa Hehku grillijuusto, yrtti.

Pakkauksessa on 2 kpl 75 g tuorejuustoviipaleita. Myös maustamatonta on saatavana.... ei kylläkään meidän kaupassa ollut.

Yrtit maistuvat grillatussa juustossa ihan reilusti. Käsittelyn helpottamiseksi meillä leikataan juustot kahtia ens kerralla ennen grillaamista.

Saispas käsiin tuota maustamatontakin juustoa... se vois olla grillattuna aika ihanaa jonkin makean, vaikkapa marinoitujen mansikoiden kanssa....

Meillä ihastuttiin tähän juustoon ihan tyystin

Kesä ja grillimakkarat kuuluvat yhteen, vaikkei niin makkarafani oliskaan...

Tällaista Wilhelm uutuutta huomasin kaupassa, joten pitihän sitä pkt ostaa maisteltavaksi eli kyseessä on

BBQ Wilhelm ( tuosta linkin takaa löytyy tietoa enemmän kyseisestä makkarasta)

Ensi maistamalta ihan ok makkaraa....muttei päässyt suosikiksi, ei mitenkään erityistä meidän mielestä.... joku muu on varmaan ihan eri mieltä

.... Wilhelmi sai kylkeensä tällaista salaattia....

Salaatissa on ruukkusalaattia, vesimelonia, tummia viinirypäleitä, kurkkua, keltaista paprikaa, varhaissipulia ja Arlan juustoa siemenien kera. 

Kahtaa sorttia tätä uutuutta on ( jossain lehdessä mainostettiin näitä) ...meillä oli kaupassa tätä siemenversiota = juustokuutioiden lisäksi yläosassa on kurpitsansiemeniä, kuivattuja karpaloita ja pinjansiemeniä.... yläosan sisältöä olisi voinut olla enemmänkin  ..... ihan kiva uutuus.

... Myös S-Marketissa tätä näytti nyt olevan ... oikeita maitohyllyjä vastapäätä, iskukuumennettujen maitojen kanssa samassa hyllyssä... hinta sama 3.34e prk kuin täälläkin.

Täydennystä tarvikkeisiin...

Varusteiden täydentämisiä Ullalta... valmiskakkukuvia, kuviokaulimia 2 kpl ( näitä olen jo kauan himoinnut), iso ruusutylla, spagettitylla, silikoninen perhosmuotti, ekat tomuvärit  ja paaaaaljon eri värisiä sokerikuorrutteita ( vain osa kuvassa)......... ja samalla tilasin muutamalle kamulle kans mitä he halusivat

... ja lähi tienoolla asuvat. Nyt ei tartte enää lähteä merta edemmäs kalaan... eikä hakemaan kondensoitua maitoa Oulusta tai Ylivieskasta tai jopa pidemmältä....

Oulaisten K-Supermarketista tätä voi ostaa prk hintaan 3.34.

Löytyy koookosmaitojen kanssa alimmalta hyllyltä missä on tex-mex- ja kaikensortin aasialaisia juttuja.

Tällaisen listan löysin muutamia päiviä sitten koskien Tiimarien ja Confetin huhtikuun aikana alkavaa yhteistyötä

Ninuskin näperryksistä..... sydän jo sykähti että josko meidänkin Tiimariin tulisi Confetin leivontatarvikkeita myyntiin ... mutta ei käyny säkä, ainakaan tässä vaiheessa

Käykääs kurkkaamassa missä on lähin teitä oleva yhteistyön aloittava Tiimari

http://www.ninuskin.vuodatus.net/blog/2369838/tiimariin-leivontatarvikkeita/

Tuon listan mukaan lähimmät tätä seutua olisivat Kempeleessä, Oulussa 2 Tiimaria ja Kokkolassa...ja Savon reissulla pitää ruveta käymään Kuopiossa...

Itse en ikävä kyllä tiedä asiasta yhtään sen enempää mitä Ninnuskan blogista luin.

Oottekos huomanneet että Ylivieskan Kärkkäiselle on tullut iiiiiiso hyllyllinen kaikenlaisia kukkamuotteja, värejä suihkutettavia jutskia yms.... eräs ystäväni sanoi viime viikolla nähneensä siellä kaikenmoisia... pitihän meidänkin sitten perjantaina ajaa sinne katsastamaan tilanne.... ja tarttuihan sieltä mukaan vaikka mitä.....

Mitenkäs on....Oulun seudulla asuvat, onkohan Oulun Kärkkäisellä kans näitä myynnissä? Kyllähän noista nettikaupoista saa, mutta minä ainakin ilostuin siitä että saa ihan käsin hiplata ja katsella luonnossa onko jokin oman tuntuinen.

 Tällaisia lähti mukaan .... erilaisia kukka- ja lehtimuottisarjoja, esim tuo silikoninen yksittäinen muotti maksoi vain 7 e, koristelutyövälineet ( siis nuo vaalean sinuiset oikealla...ostin kamulle, hinta 2.90), huikean iso kuukkanaula maksoi peräti 1.50e, elintarvikesivellin 2.5e, koristelukuviopakkaus ( 9 osainen...tämä oli suurinpiiretin saman hintainen kuin Suomen nettikaupoissa, kaikki muut muotit olivat edullisempia)

Vaikka monta pakkausta lähti mukaan....vielä sinne jäi erilaisia muotteja mitä minulla ei vielä ole...

Lisäksi Kärkkäiseltä löytyy esim. pastavärejä, kristallipulvereita ( en osannut päättää minkä värisiä ostan, joten sinne jäivät kaikki), suihkespraytä ( jonkinlaisia, näistä ei kokemusta ole, joten enpäs tällä kertaa ostanut), elintarvikekyniä.

Jauhevärejä olisin kaipaillut...en löytänyt niitä ainakaan tällä kertaa....

Olin ihan tyytyväinen saaliiseeni

Lisäys 18.3.2010

Kiitokset Ninalle vinkistä

Kärkkäisen nettikaupassa näkyy olevan jonkin verran näitäkin tavaroita myynnissä... enemmän sortteja kyllä hyllyssä oli... esim silikonimuotteja monia puuttuu noilta sivuilta.